{"product_id":"fior-di-lardo-di-suino-nero-di-calabria","title":"Fior di lardo di Suino Nero di Calabria","description":"\u003ch1\u003eFior di Lardo di Suino Nero di Calabria - Il Gusto Autentico delle Colline Ioniche\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv id=\"pagina-dx\"\u003e\n\u003ch2 id=\"prodotti-corpo\"\u003ePeodotto Tipico Calabrese\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eTrancio in scatola da 200\/250g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBenvenuti nel mondo del Fior di Lardo di Suino Nero di Calabria, un tesoro gastronomico unico e prelibato. Scoprite il segreto dietro il suo colore nero straordinario, il risultato di un processo brevettato e della maestria artigianale nel cuore delle colline ioniche pre-silane. Lasciatevi guidare in un viaggio culinario alla scoperta di un prodotto raro e autentico, portato alla luce grazie all'impegno dell'azienda Madeo. Inoltre, conosci il motivo per cui dovresti includere il Fior di Lardo di Suino Nero di Calabria nella tua cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e lardo di Suino Nero di Calabria, spezie, sale. SENZA GLUTINE. SENZA DERIVATI DEL LATTE.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché il Fior di Lardo di Suino Nero di Calabria?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Segreto del Suino Nero:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFior di Lardo di Suino Nero di Calabria\u003c\/strong\u003e è un'autentica meraviglia culinaria. La sua unicità inizia con la razza autoctona di suino nero, in via di estinzione, che è stata riportata in auge da Madeo nel 1990. Questi suini vengono cresciuti in modo sostenibile, allo stato brado e semi-brado, nutrendosi delle erbe aromatiche delle colline ioniche pre-silane. Il loro pigmento nero è il risultato di una selezione genetica naturale e di una vita all'aria aperta, conferendo al loro grasso un sapore unico e straordinario.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLavorazione Artigianale:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl segreto del nostro \u003cstrong\u003eFior di Lardo\u003c\/strong\u003e sta nella lavorazione artigianale delle carni. Ogni fetta è il risultato di anni di tradizione e di un processo di produzione brevettato. La cura e l'attenzione per i dettagli portano a un prodotto di altissima qualità, con un aroma e un sapore che non troverete altrove.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome Usare il Fior di Lardo di Suino Nero di Calabria in Cucina:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFior di Lardo di Suino Nero di Calabria\u003c\/strong\u003e è una delizia versatile in cucina. Può essere utilizzato in molti modi, come:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntipasto Speciale:\u003c\/strong\u003e Servitelo affettato sottile su una tavola imbandita con formaggi locali, olive e pane croccante per un antipasto indimenticabile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCondimento Perfetto:\u003c\/strong\u003e Tagliatelo a julienne e fatelo sciogliere lentamente per condire le vostre paste o risotti per un tocco di ricchezza unico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGuarnizione Gourmet:\u003c\/strong\u003e Aggiungetelo come guarnizione su piatti di carne o pesce per un tocco di lusso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanini Saporiti:\u003c\/strong\u003e Con il suo sapore ricco, il Fior di Lardo è perfetto per dare vita a panini gourmet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChi Siamo? - Gia.Mon. Calabria più:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSiamo \u003cstrong\u003eGia.Mon. Calabria più\u003c\/strong\u003e, un'azienda radicata nella tradizione culinaria calabrese, situata a Cassano allo Ionio, Cosenza, in via Cap.G. di Giacomo, 6.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa facciamo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSiamo qui per portare la tradizione dei prodotti tipici calabresi direttamente a voi, ovunque voi siate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Nostra Offerta:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOffriamo prodotti tipici calabresi di altissima qualità, con il Fior di Lardo di Suino Nero di Calabria come gioiello della corona. La nostra gamma include anche una vasta selezione di salumi tradizionali calabresi, ognuno con il sapore autentico delle terre calabresi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIl Nostro Impegno:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpedizioni Veloci:\u003c\/strong\u003e Consegniamo direttamente a voi in tutta Italia e all'estero, garantendo la massima freschezza e qualità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsegne Sicure:\u003c\/strong\u003e Utilizziamo imballi conformi alle norme Haccp e, se necessario, contenitori isotermici refrigerati per garantire che i nostri prodotti arrivino nelle condizioni ottimali.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServizio Clienti Eccezionale\u003c\/strong\u003e: Siamo sempre pronti ad assistervi con le vostre richieste e necessità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcquista Ora Online:\u003c\/strong\u003eNon perdere l'opportunità di scoprire il sapore autentico delle colline ioniche pre-silane. Acquista ora il Fior di Lardo di Suino Nero di Calabria direttamente da Gia.Mon. Calabria più e regala al tuo palato un'esperienza unica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRicordate: Scegliete l'Autenticità, Scegliete il Fior di Lardo di Suino Nero di Calabria.\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv id=\"prototti-tx\"\u003e\n\u003cp\u003eIl\u003cstrong\u003e Fior di lardo \u003c\/strong\u003edella filiera Madeo, rappresenta al meglio il vero sapore del \u003cstrong\u003eSuino Nero di Calabria, \u003c\/strong\u003esi ricava dalla combinazione lombo e lardo, che a seguito di un lento processo di salagione e insaporito da spezie tradizionali Calabresi, a fine stagionatura otterà un gusto unico nel suo genere. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e-Allevato all'aperto in regime di Benessere Animale\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e-Senza uso di Antibiotici dalla nascita\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003eValori medi Nutrizionali per 100g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValore energetico\u003c\/strong\u003e:  2058 Kjoule 497 Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrassi\u003c\/strong\u003e: 45g; \u003cstrong\u003edi cui Saturi\u003c\/strong\u003e 17g; \u003cstrong\u003eCarboidrati\u003c\/strong\u003e: 0,7g \u003cstrong\u003edi Cui zuccheri\u003c\/strong\u003e 0g; \u003cstrong\u003eProteine\u003c\/strong\u003e: 22g; \u003cstrong\u003eSale\u003c\/strong\u003e: 4,5g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer un antipasto dal sapore unico, non esitare ad acquistare il \u003cstrong\u003eFior di Lardo Tenuta Corona\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.lefresieconserve.it\/1720--salumi-di-suino-nero-di-calabria\"\u003eSalumi di Suino Nero di Calabria\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e Benefici nutrizionali e caratteristiche delle carni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI benefici nutrizionali rilevati, le rendono un alimento ideale per una dieta bilanciata:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcido oleico \u0026gt; 40 % (l’olio di oliva ne contiene il 69%), attivatore piastrinico;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlta concentrazione di omega-3;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcidi grassi di alta qualità Omega-6 e omega-9;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEFFETTI BENEFICI SULLE MALATTIE CARDIOVASCOLARI;\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBassi livelli di trigliceridi e colesterolo LDL;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePercentuale media di lipidi nella carne: 3,5 (equivalente a quella dei suini domestici);\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBassa presenza di acido arachidonico e acidi grassi, responsabili della produzione di sostanze pro-infiammatorie negli umani;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlti livelli di immunoglobuline G (indice di benessere della tipologia di allevamento)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBassi livelli di ossidazione e irrancidimento degli acidi grassi, che garantiscono importanti proprietà come l’allungamento della vita del prodotto finito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStagionata  60 giorni .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfezione:\u003c\/strong\u003e Trancio da 200\/250g in Scatola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e \u003cimg height=\"53\" width=\"98\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0269\/4728\/9155\/files\/SENZA_DERIVATI_DEL_LATTE_e5536bc1-ce09-4c14-bfca-3f4553f4f8a5_480x480.png?v=1646905020\" style=\"border:0px;height:auto;\"\u003e     \u003cimg height=\"56\" width=\"96\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0269\/4728\/9155\/files\/SENZA_GLUTINE_198ef9ba-23eb-49ff-9b7f-16909086885d_480x480.png?v=1646905048\" style=\"border:0px;height:auto;\"\u003e     \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0269\/4728\/9155\/files\/ENERGIA_e4516890-51b8-4656-8354-85a4012d78e4_480x480.png?v=1646905090\" alt=\"\" width=\"149\" height=\"59\" style=\"border:0px;height:auto;\"\u003e  \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Madeo Salumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54058858283346,"sku":"FILATC","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1077\/4701\/7042\/files\/2725.jpg?v=1784655853","url":"https:\/\/lefresieconserve.it\/products\/fior-di-lardo-di-suino-nero-di-calabria","provider":"GiaMon | Eccellenze Artigianali Calabresi","version":"1.0","type":"link"}