Filetto di maiale alle erbe di Calabria

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Filetto di maiale stagionato - Gusta l'Eccellenza culinaria della Calabria

Il filetto di maiale stagionato alle erbe di Calabria è un'autentica delizia culinaria che porta i sapori tradizionali della Calabria direttamente sulla tua tavola. Scopri cosa rende questo prodotto così speciale e come puoi servirlo in cucina. Scegli tra tranci da 500g o 1 Kg e preparati a vivere un'esperienza gastronomica unica.

Filetto di maiale stagionato, salume stagionato Sale & Pepe secondo le antiche tradizioni Calabresi, è particolarmente magro e buono.

Qui trovi altre Eccellenze artigianali calabresi.

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100% Calabria

Filetto di maiale alle erbe Sale & Pepe

Arista di maiale stagionata

Il filetto di maiale Stagionato, è un salume magro e dolce, prodotta con il lombo suino disossato, la parte più asciutta del maiale con cui di solito vengono fatte le bistecche e l’arrosto, condita con pepe rosso fino e pepe nero in grani che esaltano ancora di più il gusto al palato.

Filetto di maiale o arista di maiale stagionata, un salume adatto per i bambini e le diete dimagranti

Il filetto di maiale è ottimo nei buffet degli aperitivi e nei classici piatti di salumi misti come antipasto. Molto buona anche a guarnizione di panini, per il suo sapore delicato, se ben affettata può essere molto apprezzata anche dai bambini. Infine, si consiglia il pane che può accompagnare al meglio questo prodotto: il pane Casereccio a lievitazione naturale, della Piana di Cerchiara, un’antica ricetta della tradizione Calabrese.

Infine, il filetto di maiale Stagionato, vista la poca presenza di grasso, è uno dei salumi più indicati nelle diete ipocaloriche. Finemente affettato, condito come si fa con la bresaola con un filo d’olio e qualche spruzzata di glassa d'aceto, magari accompagnato da insalata, verdure fresche e scaglie di parmigiano.

Cos'è il Filetto Stagionato alle Erbe di Calabria?

Il nostro Filetto di Maiale alle Erbe di Calabria è una selezione di filetto di maiale di alta qualità, attentamente stagionato con una miscela di erbe aromatiche coltivate nelle terre fertili della Calabria. Queste erbe includono rosmarino, timo, peperoncino calabrese, e altre spezie locali che conferiscono al filetto un sapore unico e avvolgente.

Vieni a Servirlo in Cucina?

Questo filetto è incredibilmente versatile in cucina. Puoi prepararlo in vari modi, In antipasti alla Calabrese, oppure tagliato a fette sottili per creare deliziosi panini gourmet. Il suo gusto intenso e le erbe aromatiche lo rendono perfetto per dare un tocco speciale a qualsiasi piatto.

Opzioni di acquisto:

Scegli l'opzione che meglio si adatta alle tue esigenze:

Filetto di Maiale alle Erbe di Calabria - Tranci da 500g

Filetto di Maiale alle Erbe di Calabria - Tranci da 1 Kg

Perché Dovresti Comprare il Nostro Filetto di Maiale Stagionato alle Erbe di Calabria?

Qualità Superiore: Il nostro filetto è realizzato con carne di maiale di prima scelta, stagionata con erbe fresche e aromatiche direttamente dalla Calabria.
Tradizione Calabrese: Porta l'autentica cucina calabrese sulla tua tavola, grazie alle erbe locali che conferiscono un sapore unico al nostro filetto.
Versatilità in cucina: questo particolare salume si presta a molte preparazioni culinarie, permettendoti di sperimentare e creare piatti indimenticabili.
Impegno per la Qualità: Gia.Mon. Calabria più è sinonimo di eccellenza nella produzione e commercializzazione di prodotti tipici calabresi. La nostra azienda è situata a Cassano allo Ionio, Cosenza, in Via Cap. G. di Giacomo, 6.

Chi Siamo - Gia.Mon. Calabria più: Prodotti Tipici Calabresi

La nostra missione è diffondere la bontà della cucina calabrese in tutto il mondo. Siamo orgogliosi di offrire prodotti tipici della Calabria, realizzati con passione e dedizione. I nostri prodotti sono amati da privati, rivenditori e ristoratori per la loro autenticità e qualità ineguagliabile.

Cosa Facciamo:

Vendita a Privati, Rivenditori e Ristoratori
Salumi Tradizionali Calabresi
Spedizioni Veloci in Italia e All'Estero
Imballaggio a Norma HACCP, Inclusi Contenitori Isotermici Refrigerati

Acquista ora il nostro Filetto di Maiale alle Erbe di Calabria e scopri il gusto autentico e irresistibile della Calabria sulla tua tavola. Grazie per aver scelto Gia.Mon. Calabria più, dove la tradizione culinaria incontra la qualità superiore.

Ogni prodotto della nostra selezione di specialità calabresi viene confezionato e spedito nel rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti, per garantirne la massima freschezza e qualità fino alla consegna.

Le modalità di conservazione variano in base alla tipologia di prodotto:

Prodotti a lunga conservazione (conserve sott'olio, pasta, riso, condimenti, prodotti da forno, dolciari, liquirizia, vini, birre e liquori): possono essere conservati a temperatura ambiente, in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole, fino alla data di scadenza indicata in etichetta.
Prodotti freschi e deperibili (salumi, formaggi, macelleria, alcuni prodotti ortofrutticoli): richiedono la conservazione in frigorifero a temperatura controllata (generalmente tra 0°C e 4°C) e devono essere consumati entro il termine indicato sulla confezione o comunque in tempi brevi dal ricevimento.

Una volta aperta la confezione, si consiglia di richiudere accuratamente il prodotto e di consumarlo entro pochi giorni, conservandolo in frigorifero quando la tipologia lo richiede.

Le informazioni specifiche di conservazione (temperatura, durata, modalità dopo l'apertura) sono sempre riportate in etichetta su ciascuna confezione e prevalgono su quanto indicato in questa scheda generale.

Per garantire l'integrità dei prodotti deperibili durante il trasporto, questi vengono spediti con imballaggi termici e refrigeranti dedicati.

Un progetto nato dalla passione di Tommaso e Marina

"Siamo nati a Cassano all'Ionio con un obiettivo chiaro: custodire e far conoscere il patrimonio gastronomico della nostra terra. Per noi ogni conserva non è un semplice prodotto, ma il racconto della Calabria più autentica, fatta di profumi genuini, accoglienza e amore per le cose buone e fatte bene."

Domande frequenti

Le conserve a marchio Gia.Mon. nascono nel nostro laboratorio di Cassano all'Ionio, in Calabria, e sono lavorate a mano secondo le ricette di famiglia.

Il resto del catalogo è una selezione di produttori calabresi e di altre eccellenze italiane, che scegliamo e assaggiamo uno per uno.

Gli ordini vengono evasi entro il giovedì e spediti con corriere BRT o SDA. In Italia la consegna avviene di norma in 1-2 giorni lavorativi dalla spedizione.

I prodotti freschi (salumi, formaggi, carne, pane) viaggiano con corriere espresso e imballaggi termici. Quando il pacco parte ricevi un'email con il link per seguirne la consegna.

In Italia la spedizione costa a partire da 7,90 € IVA inclusa ed è gratuita per ordini da 55 €. Per l'estero il costo viene calcolato al checkout in base alla destinazione.

Trovi tutti i dettagli nella pagina Spedizioni.

Sì, hai 14 giorni dalla consegna per esercitare il diritto di recesso, senza dover indicare il motivo. Il prodotto deve tornare integro, nella confezione originale sigillata; le spese di restituzione sono a tuo carico.

La procedura completa è nella pagina Resi e rimborsi.

Sì. Come previsto dal Codice del Consumo (art. 59), il recesso non si applica a:

prodotti deperibili o che scadono rapidamente, come salumi, formaggi freschi, carne, pane, frutta e verdura;
prodotti personalizzati, come bomboniere e confezioni su misura;
confezioni sigillate aperte dopo la consegna.