Provola affumicata

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Formaggi Tipici Calabresi

La Provola Calabrese Affumicata è un formaggio prelibato, ottenuto da latte pastorizzato e affumicato con paglia umida. Dal colore giallastro e dal sapore corposo, è perfetto per pizza, pasta e panini. Acquistala online ora!

Qui trovi tutti i formaggi selezionati da GiaMon
  1.   In lavorazione
  2.   Ordine spedito
  3.   Consegnato!

Produzione artigianale

Materie prime selezionate

Spedizione rapida

100% Calabria

Descrizione e valori nutrizionali

Provola Calabrese Affumicata

Che cos'è la Provola Affumicata?

La Provola Affumicata è un delizioso formaggio calabrese prodotto con latte vaccino pastorizzato. A differenza della provola fresca, questo formaggio viene affumicato utilizzando la paglia umida, conferendo un caratteristico colore giallastro e un sapore più corposo rispetto alla provola classica. Gli ingredienti principali sono la cagliata, il sale e il processo di affumicatura. Si tenga presente che il prodotto contiene lattosio.

Ricette con la Provola Affumicata

1. Pizza con Provola Affumicata

La Provola Affumicata è un'ottima scelta come topping per la pizza. Tagliatela a fette sottili e distribuitela sulla pizza prima di infornarla per un sapore irresistibile.

2. Pasta con Provola Affumicata e Pomodoro

Cucinate la pasta al dente e conditela con salsa di pomodoro e cubetti di Provola Affumicata. Una delizia per il palato!

3. Panino con Provola Affumicata e Prosciutto

Preparate un panino con fette di Provola Affumicata e prosciutto crudo per un pranzo veloce e gustoso.

Perché Dovresti Comprare la Nostra Provola Affumicata?

La nostra azienda, Gia.Mon. Calabria più, è specializzata nella produzione e vendita di prodotti tipici calabresi di alta qualità. Siamo situati a Cassano allo Ionio, Cosenza, in Via Cap.G. di Giacomo, 6. Offriamo la nostra Provola Affumicata a privati, rivenditori e ristoratori con spedizioni veloci e consegne in Italia e all'estero. Garantiamo imballaggi conformi alle norme HACCP e, se necessario, contenitori isotermici refrigerati per garantire la freschezza del prodotto.

Chi siamo?

Noi siamo Gia.Mon. Calabria più, un'azienda specializzata nella produzione e vendita di prodotti tipici calabresi di eccellente qualità. Siamo ubicati a Cassano allo Ionio, Cosenza, in Via Cap.G. di Giacomo, 6. La nostra missione è fornire ai nostri clienti, sia privati ​​che rivenditori e ristoratori, l'opportunità di gustare i migliori formaggi tipici calabresi, inclusa la deliziosa Provola Calabrese Affumicata.

Cosa facciamo?

  • Vendiamo formaggi tipici calabresi, con un focus speciale sulla Provola Calabrese Affumicata.
  • Offriamo spedizioni veloci e consegne in tutta Italia e all'estero.
  • Garantiamo imballaggi conformi alle norme HACCP e, se necessario, contenitori isotermici refrigerati per garantire la freschezza dei nostri prodotti.

La nostra passione per la tradizione culinaria calabrese si riflette nella qualità dei nostri prodotti e nei servizi che offriamo. Scegli Gia.Mon. Calabria più per assaporare l'autenticità della Calabria direttamente a casa tua.

Acquista Ora la Nostra Provola Affumicata

Non perdere l'opportunità di gustare la Provola Calabrese Affumicata di alta qualità. Acquista ora online e delizia il tuo palato con il sapore autentico della Calabria!
Informazioni sulla conservazione

Ogni prodotto della nostra selezione di specialità calabresi viene confezionato e spedito nel rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti, per garantirne la massima freschezza e qualità fino alla consegna.

Le modalità di conservazione variano in base alla tipologia di prodotto:

  • Prodotti a lunga conservazione (conserve sott'olio, pasta, riso, condimenti, prodotti da forno, dolciari, liquirizia, vini, birre e liquori): possono essere conservati a temperatura ambiente, in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole, fino alla data di scadenza indicata in etichetta.
  • Prodotti freschi e deperibili (salumi, formaggi, macelleria, alcuni prodotti ortofrutticoli): richiedono la conservazione in frigorifero a temperatura controllata (generalmente tra 0°C e 4°C) e devono essere consumati entro il termine indicato sulla confezione o comunque in tempi brevi dal ricevimento.

Una volta aperta la confezione, si consiglia di richiudere accuratamente il prodotto e di consumarlo entro pochi giorni, conservandolo in frigorifero quando la tipologia lo richiede.

Le informazioni specifiche di conservazione (temperatura, durata, modalità dopo l'apertura) sono sempre riportate in etichetta su ciascuna confezione e prevalgono su quanto indicato in questa scheda generale.

Per garantire l'integrità dei prodotti deperibili durante il trasporto, questi vengono spediti con imballaggi termici e refrigeranti dedicati.

Cosa dicono i clienti

4.76 ★ (390)
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Un progetto nato dalla passione di Tommaso e Marina

"Siamo nati a Cassano all'Ionio con un obiettivo chiaro: custodire e far conoscere il patrimonio gastronomico della nostra terra. Per noi ogni conserva non è un semplice prodotto, ma il racconto della Calabria più autentica, fatta di profumi genuini, accoglienza e amore per le cose buone e fatte bene."

Domande frequenti

Da dove arrivano i vostri prodotti?

Le conserve a marchio Gia.Mon. nascono nel nostro laboratorio di Cassano all'Ionio, in Calabria, e sono lavorate a mano secondo le ricette di famiglia.

Il resto del catalogo è una selezione di produttori calabresi e di altre eccellenze italiane, che scegliamo e assaggiamo uno per uno.
Quando riceverò il mio ordine?

Gli ordini vengono evasi entro il giovedì e spediti con corriere BRT o SDA. In Italia la consegna avviene di norma in 1-2 giorni lavorativi dalla spedizione.

I prodotti freschi (salumi, formaggi, carne, pane) viaggiano con corriere espresso e imballaggi termici. Quando il pacco parte ricevi un'email con il link per seguirne la consegna.
Quanto costa la spedizione?

In Italia la spedizione costa a partire da 7,90 € IVA inclusa ed è gratuita per ordini da 55 €. Per l'estero il costo viene calcolato al checkout in base alla destinazione.

Trovi tutti i dettagli nella pagina Spedizioni.
Posso restituire un prodotto?

Sì, hai 14 giorni dalla consegna per esercitare il diritto di recesso, senza dover indicare il motivo. Il prodotto deve tornare integro, nella confezione originale sigillata; le spese di restituzione sono a tuo carico.

La procedura completa è nella pagina Resi e rimborsi.
Ci sono prodotti che non si possono restituire?

Sì. Come previsto dal Codice del Consumo (art. 59), il recesso non si applica a:

  • prodotti deperibili o che scadono rapidamente, come salumi, formaggi freschi, carne, pane, frutta e verdura;
  • prodotti personalizzati, come bomboniere e confezioni su misura;
  • confezioni sigillate aperte dopo la consegna.
E se il pacco arriva danneggiato?

Controlla il pacco al momento della consegna: se l'imballo è rovinato o manomesso, firma la bolla del corriere scrivendo "accetto con riserva".

Poi scrivici a info@lefresieconserve.it con qualche foto del pacco e dei prodotti: troviamo insieme la soluzione.

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