Salsiccia Fresca Calabrese dolce o piccante

Salsiccia Fresca Calabrese dolce o piccante

Dolce 1K g
€11,00
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Salsiccia Fresca

i Buoni :

Salumi Calabresi

La Salsiccia Fresca Calabrese è preparata con carne di suini allevati in Italia, insaporita con peperoncino rosso calabrese (nella versione piccante) e semi di finocchietto selvatico. Dal gusto intenso e profumato, è ideale per grigliate, sughi rustici o cotture in padella. Disponibile nella variante dolce o piccante. Un prodotto che racchiude il sapore autentico della tradizione calabrese.

Qui trovi i salumi tradizionali selezionati da GiaMon Calabria Più

Gusto

Produzione artigianale

Materie prime selezionate

Spedizione rapida

100% Calabria

Descrizione e valori nutrizionali

Salsiccia Fresca Calabrese Artigianale

Tradizione calabrese in ogni morso

La Salsiccia Fresca Calabrese rappresenta una delle espressioni più autentiche della norcineria tradizionale del Sud Italia. Realizzata con carne di suini allevati in Italia, lavorata fresca e macinata secondo tradizione, viene arricchita con peperoncino rosso calabrese e semi di finocchietto selvatico, che ne caratterizzano il profilo aromatico.

La versione dolce esalta la naturale sapidità della carne e il profumo delicato delle spezie.
La versione piccante libera il carattere deciso del peperoncino calabrese, regalando una nota calda e persistente.

Il finocchietto selvatico dona una fragranza inconfondibile che si sprigiona già in fase di cottura.

✨ Non è solo un insaccato, ma un’esperienza sensoriale che richiama le tradizioni familiari e le grigliate all’aria aperta.
✨ Un sapore che parla di identità, territorio e orgoglio gastronomico.

Perfetta per chi cerca autenticità, qualità delle materie prime e un gusto che lascia il segno.

🍳 Modalità d’Uso

  • Alla griglia per esaltarne succosità e profumo
  • In padella con patate fritte per un secondo rustico
  • Per preparare sughi ricchi e corposi
  • Sbriciolata su pizza o focacce
  • Abbinata a contorni di verdure di stagione

👃 Proprietà Organolettiche

  • Colore: rosso vivo (più intenso nella versione piccante)
  • Profumo: aromatico, con note evidenti di finocchietto selvatico
  • Consistenza: compatta e succosa
  • Gusto: equilibrato nella dolce, deciso e persistente nella piccante

🧾 Ingredienti

Carne di suini allevati in Italia, peperoncino rosso calabrese (nella versione piccante), semi di finocchietto selvatico, sale.

🔬 Valori Nutrizionali Medi per 100g

  • Energia: 320 kcal
  • Grassi: 28 g
  • di cui saturi: 10 g
  • Carboidrati: 0 g
  • di cui zuccheri: 0 g
  • Proteine: 18 g
  • Sale: 1,8 g

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📌 Nota

Per ordini differenti o quantità maggiori è possibile richiedere un preventivo personalizzato.
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Informazioni sulla conservazione

Ogni prodotto della nostra selezione di specialità calabresi viene confezionato e spedito nel rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti, per garantirne la massima freschezza e qualità fino alla consegna.

Le modalità di conservazione variano in base alla tipologia di prodotto:

  • Prodotti a lunga conservazione (conserve sott'olio, pasta, riso, condimenti, prodotti da forno, dolciari, liquirizia, vini, birre e liquori): possono essere conservati a temperatura ambiente, in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole, fino alla data di scadenza indicata in etichetta.
  • Prodotti freschi e deperibili (salumi, formaggi, macelleria, alcuni prodotti ortofrutticoli): richiedono la conservazione in frigorifero a temperatura controllata (generalmente tra 0°C e 4°C) e devono essere consumati entro il termine indicato sulla confezione o comunque in tempi brevi dal ricevimento.

Una volta aperta la confezione, si consiglia di richiudere accuratamente il prodotto e di consumarlo entro pochi giorni, conservandolo in frigorifero quando la tipologia lo richiede.

Le informazioni specifiche di conservazione (temperatura, durata, modalità dopo l'apertura) sono sempre riportate in etichetta su ciascuna confezione e prevalgono su quanto indicato in questa scheda generale.

Per garantire l'integrità dei prodotti deperibili durante il trasporto, questi vengono spediti con imballaggi termici e refrigeranti dedicati.

Cosa dicono i clienti

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Un progetto nato dalla passione di Tommaso e Marina

"Siamo nati a Cassano all'Ionio con un obiettivo chiaro: custodire e far conoscere il patrimonio gastronomico della nostra terra. Per noi ogni conserva non è un semplice prodotto, ma il racconto della Calabria più autentica, fatta di profumi genuini, accoglienza e amore per le cose buone e fatte bene."

Domande frequenti

Da dove arrivano i vostri prodotti?

Le conserve a marchio Gia.Mon. nascono nel nostro laboratorio di Cassano all'Ionio, in Calabria, e sono lavorate a mano secondo le ricette di famiglia.

Il resto del catalogo è una selezione di produttori calabresi e di altre eccellenze italiane, che scegliamo e assaggiamo uno per uno.
Quando riceverò il mio ordine?

Gli ordini vengono evasi entro il giovedì e spediti con corriere BRT o SDA. In Italia la consegna avviene di norma in 1-2 giorni lavorativi dalla spedizione.

I prodotti freschi (salumi, formaggi, carne, pane) viaggiano con corriere espresso e imballaggi termici. Quando il pacco parte ricevi un'email con il link per seguirne la consegna.
Quanto costa la spedizione?

In Italia la spedizione costa a partire da 7,90 € IVA inclusa ed è gratuita per ordini da 55 €. Per l'estero il costo viene calcolato al checkout in base alla destinazione.

Trovi tutti i dettagli nella pagina Spedizioni.
Posso restituire un prodotto?

Sì, hai 14 giorni dalla consegna per esercitare il diritto di recesso, senza dover indicare il motivo. Il prodotto deve tornare integro, nella confezione originale sigillata; le spese di restituzione sono a tuo carico.

La procedura completa è nella pagina Resi e rimborsi.
Ci sono prodotti che non si possono restituire?

Sì. Come previsto dal Codice del Consumo (art. 59), il recesso non si applica a:

  • prodotti deperibili o che scadono rapidamente, come salumi, formaggi freschi, carne, pane, frutta e verdura;
  • prodotti personalizzati, come bomboniere e confezioni su misura;
  • confezioni sigillate aperte dopo la consegna.
E se il pacco arriva danneggiato?

Controlla il pacco al momento della consegna: se l'imballo è rovinato o manomesso, firma la bolla del corriere scrivendo "accetto con riserva".

Poi scrivici a info@lefresieconserve.it con qualche foto del pacco e dei prodotti: troviamo insieme la soluzione.

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