Pitta 'mpigliata o pitta 'nchiusa

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Pitta 'mpigliata o pitta 'nchiusa: Il Dolce Natalizio Tradizionale Calabrese da Gustare tutto l'Anno

Se sei alla ricerca di un dolce tradizionale calabrese, nato nel pittoresco paese di San Giovanni in Fiore, in provincia di Cosenza, allora non cercare oltre: la Pitta 'mpigliata o pitta 'nchiusa è ciò che fa per te! Con origini che risalgono al lontano 1700, questo delizioso dolce è una vera prelibatezza natalizia che puoi gustare tutto l'anno.

da qui puoi accedere a tutta la linea dei dolci tradizionali Calabresi.

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Produzione artigianale

Materie prime selezionate

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100% Calabria

Pitta "mpigliata di San Giovanni in fiore

Com'è fatta la Pitta 'mpigliata: Un connubio di sapori unici

La Pitta 'mpigliata è una prelibatezza di pasta sfoglia con un ripieno irresistibile di frutta secca a guscio come mandorle, gherigli di noce, uva passa e miele. Gli ingredienti per la sfoglia includono farina 00 per dolci, zucchero, olio extra vergine d'oliva, vino dolce, succo d'arancia o di mandarino e chiodi di garofano macinati. Questa combinazione di sapori crea una sinfonia di dolcezza e croccantezza che soddisferà il palato di chiunque.

Quando servirla: Un piacere da gustare in ogni occasione

La Pitta 'mpigliata è perfetta da gustare durante le festività natalizie, ma perché limitarsi solo a quei giorni speciali? Questo delizioso dolce può essere servito in qualsiasi occasione: a colazione, a merenda o come dessert dopo un delizioso pasto. La sua bontà è così irresistibile che potresti desiderare di condividerla con famiglia e amici in ogni momento dell'anno.

Perché scegliere la nostra Pitta 'mpigliata: Un sapore autentico e unico

La nostra azienda, Gia.Mon. Calabria più, è un fiore all'occhiello quando si tratta di prodotti tipici calabresi. Situata a Cassano allo Ionio, in provincia di Cosenza, ci siamo impegnati a preservare e diffondere l'autentica tradizione culinaria calabrese.

Tre motivi per acquistare la nostra Pitta 'mpigliata:

Qualità Artigianale : La nostra Pitta 'mpigliata è realizzata seguendo le antiche ricette tramandate di generazione in generazione. I nostri maestri pasticceri lavorano con dedizione e passione per il film un dolce dal sapore unico e genuino.

Ingredienti Selezionati : Utilizziamo solo ingredienti di altissima qualità per garantire un prodotto eccellente. La nostra attenzione alla scelta delle materie prime si traduce in un dolce che delizierà i tuoi sensi ad ogni morso.

Varie Opzioni di Acquisto : Puoi scegliere di acquistare la nostra Pitta 'mpigliata in una forma intera circolare con un peso di 500g, perfetta da condividere con tutta la famiglia o gli amici. Se preferisci, abbiamo anche comodi cassoio da 6 pezzi di rosettine stile monoporzione, ideali per avere una prelibatezza pronta da gustare in ogni momento.

Acquista la Pitta 'mpigliata: Un'esperienza di gusto senza precedenti

Presso Gia.Mon. Calabria più, offriamo non solo la Pitta 'mpigliata, ma anche una vasta selezione di prodotti tipici calabresi che sono il risultato di un amore profondo per la nostra terra e le sue tradizioni. Dalle conserve alimentari alle confetture, dalle spezie e aromi ai dolci tradizionali calabresi, oltre alla lavorazione di fichi secchi, siamo fieri di promuovere e condividere il gusto autentico della Calabria.

A chi rivolgiamo il nostro servizio: Privati, Rivenditori e Ristoratori

Siamo felici di fornire i nostri prodotti dolciari e tipici calabresi a privati, rivenditori e ristoratori. Se desideri deliziare i tuoi clienti con autentiche eccellenze calabresi, non esitare a contattarci per informazioni e ordini.

Spedizioni Veloci e Consegne in Italia e All'estero

Il nostro impegno è garantire una piacevole esperienza di acquisto. Le nostre spedizioni sono veloci e affidabili, sia in Italia che all'estero. Non importa dove ti trovi, potrai gustare la bontà della nostra Pitta 'mpigliata e degli altri prodotti tipici calabresi comodamente a casa tua.

Acquista Ora le Eccellenze Artigianali Calabresi

Non perdere l'opportunità di assaporare i veri sapori della Calabria. Acquista ora le nostre eccellenze artigianali calabresi, inclusa la deliziosa Pitta 'mpigliata, e regalati un viaggio di gusto e tradizione. Siamo certi che una volta provati i nostri prodotti, non potrai fare a meno di innamorarti della ricca e autentica cucina calabrese.

Ingredienti: farina di grano tenere tipo "00", semola rimacinata di grano duro, olio d'oliva, zucchero, aperdrink bianco 105 vol.(Vino, zucchero, sciroppo di glucosio, aromi, conservante E202) aperdrink rosso 10% vol. (vino, zucchero, sciroppo di glucosio, aromi,caramello E110 E conservante E202), uova, polvere lievitante (disfofato di sodio, bicarbonato di ammonio), arancio (alcool, aromi naturali), rhum ( alcool, distillato rhum, artomi, coloranti: E150d, aromi.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

valore energetico: kcal 380 Kj 1188, proteine 5,30g; carboidrati 53,90g, di cui zuccheri 25,10g; grassi 15,20g, di cui saturi 2,10g; fibre alimentari 2,20g; sale 0,14g.

FARCITURA: uva passa, noci, miele

CONTENENTE: GLUTINE, UOVA NOCI E SOLFITI

CI POSSONO ESSERE TRACCE DI GUSCI DI NOCI.

Ogni prodotto della nostra selezione di specialità calabresi viene confezionato e spedito nel rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti, per garantirne la massima freschezza e qualità fino alla consegna.

Le modalità di conservazione variano in base alla tipologia di prodotto:

Prodotti a lunga conservazione (conserve sott'olio, pasta, riso, condimenti, prodotti da forno, dolciari, liquirizia, vini, birre e liquori): possono essere conservati a temperatura ambiente, in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole, fino alla data di scadenza indicata in etichetta.
Prodotti freschi e deperibili (salumi, formaggi, macelleria, alcuni prodotti ortofrutticoli): richiedono la conservazione in frigorifero a temperatura controllata (generalmente tra 0°C e 4°C) e devono essere consumati entro il termine indicato sulla confezione o comunque in tempi brevi dal ricevimento.

Una volta aperta la confezione, si consiglia di richiudere accuratamente il prodotto e di consumarlo entro pochi giorni, conservandolo in frigorifero quando la tipologia lo richiede.

Le informazioni specifiche di conservazione (temperatura, durata, modalità dopo l'apertura) sono sempre riportate in etichetta su ciascuna confezione e prevalgono su quanto indicato in questa scheda generale.

Per garantire l'integrità dei prodotti deperibili durante il trasporto, questi vengono spediti con imballaggi termici e refrigeranti dedicati.

Un progetto nato dalla passione di Tommaso e Marina

"Siamo nati a Cassano all'Ionio con un obiettivo chiaro: custodire e far conoscere il patrimonio gastronomico della nostra terra. Per noi ogni conserva non è un semplice prodotto, ma il racconto della Calabria più autentica, fatta di profumi genuini, accoglienza e amore per le cose buone e fatte bene."

Domande frequenti

Le conserve a marchio Gia.Mon. nascono nel nostro laboratorio di Cassano all'Ionio, in Calabria, e sono lavorate a mano secondo le ricette di famiglia.

Il resto del catalogo è una selezione di produttori calabresi e di altre eccellenze italiane, che scegliamo e assaggiamo uno per uno.

Gli ordini vengono evasi entro il giovedì e spediti con corriere BRT o SDA. In Italia la consegna avviene di norma in 1-2 giorni lavorativi dalla spedizione.

I prodotti freschi (salumi, formaggi, carne, pane) viaggiano con corriere espresso e imballaggi termici. Quando il pacco parte ricevi un'email con il link per seguirne la consegna.

In Italia la spedizione costa a partire da 7,90 € IVA inclusa ed è gratuita per ordini da 55 €. Per l'estero il costo viene calcolato al checkout in base alla destinazione.

Trovi tutti i dettagli nella pagina Spedizioni.

Sì, hai 14 giorni dalla consegna per esercitare il diritto di recesso, senza dover indicare il motivo. Il prodotto deve tornare integro, nella confezione originale sigillata; le spese di restituzione sono a tuo carico.

La procedura completa è nella pagina Resi e rimborsi.

Sì. Come previsto dal Codice del Consumo (art. 59), il recesso non si applica a:

prodotti deperibili o che scadono rapidamente, come salumi, formaggi freschi, carne, pane, frutta e verdura;
prodotti personalizzati, come bomboniere e confezioni su misura;
confezioni sigillate aperte dopo la consegna.