Scottona Calabrese

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La scottona della Calabria

La scottona della Calabria: carne pregiata venduta da Gia.Mon Calabria più con spedizioni in tutta Italia in 24 ore

Confezione da 1Kg

  1.   In lavorazione
  2.   Ordine spedito
  3.   Consegnato!

Produzione artigianale

Materie prime selezionate

Spedizione rapida

100% Calabria

Descrizione e valori nutrizionali

Scottona

Scottona: Qualità Calabria!

Gia.Mon Calabria più è orgogliosa di offrire ai suoi clienti una selezione impeccabile di carne di scottona proveniente direttamente dalla splendida regione della Calabria. Con un processo di produzione attento e un'impeccabile attenzione alle norme igieniche, ci assicuriamo che i nostri clienti ricevano solo la carne di migliore qualità direttamente a casa loro. In questo articolo, esploreremo le caratteristiche distintive della scottona, l'origine della carne nella regione calabrese e il nostro servizio di spedizione rapida in tutta Italia.

La pregiata carne di scottona

La scottona è una carne bovina giovane e succulenta, apprezzata per la sua morbidezza, il sapore delicato e la bassa percentuale di grassi. La nostra scottona proviene da bovini selezionati allevati nelle verdi e rigogliose terre della Calabria, dove godono di un ambiente naturale e di una dieta equilibrata. Questi fattori contribuiscono a garantire una carne di alta qualità che soddisfa anche i palati più esigenti.

L'origine della scottona in Calabria

La Calabria, situata nel sud dell'Italia, è rinomata per la sua tradizione agricola e la qualità dei suoi prodotti alimentari. Le condizioni climatiche uniche e le terre fertili della regione offrono un ambiente ideale per l'allevamento dei bovini. Le aziende agricole locali, molte delle quali a conduzione familiare, si dedicano con passione alla produzione di carne di alta qualità, e Gia.Mon Calabria più si impegna a collaborare esclusivamente con queste realtà per garantire la migliore carne di scottona disponibile sul mercato.

Spedizioni in tutta Italia, anche in 24 ore

Uno dei vantaggi distintivi di Gia.Mon Calabria più è il nostro servizio di spedizione rapida in tutta Italia. Siamo consapevoli dell'importanza di mantenere la freschezza e la qualità della carne durante il trasporto, motivo per cui abbiamo sviluppato un sistema di confezionamento appositamente progettato per garantire norme igieniche rigide e un trasporto sicuro. Tutti i nostri prodotti vengono confezionati in contenitori refrigerati per garantire che la carne mantenga la sua freschezza durante l'intero processo di consegna.

Norme igieniche e sicurezza alimentare

La sicurezza alimentare è la nostra massima priorità. Presso Gia.Mon Calabria più, seguiamo rigorose norme igieniche e ci atteniamo a tutte le normative nazionali e internazionali. Collaboriamo con fornitori di fiducia che condividono i nostri valori di qualità e sicurezza. I nostri processi di lavorazione e confezionamento sono svolti da personale esperto e qualificato, che si assicura che ogni prodotto sia conforme agli standard più elevati prima di essere spedito ai nostri clienti.

Perchè comprare la nostra scottona?

Ci sono molti motivi per acquistare carne da noi.

In primo luogo, la carne locale è di solito più fresca e nutriente rispetto alla carne importata. La carne locale viene solitamente allevata in modo più sostenibile e rispettoso dell'ambiente, dando la possibilità di scegliere carne biologica e di qualità superiore. Inoltre, acquistare carne locale aiuta a sostenere l'economia locale e aiuta i produttori di carne a guadagnare un reddito più equo. Infine, acquistare carne locale da noi: è un modo per sostenere l'agricoltura sostenibile e aiutare a preservare le nostre aziende agricole.

Un secondo piatto da grigliare che stupirà i vostri commensali.

Macellazione: Carne macellata fresca;

Vendita:  a multipli di kg;

Pezzatura: Specificare nelle note il tipo di taglio (a fette o Fiorentina)

Confezionamento: La carne viene confezionata in buste sottovuoto;

Spedizione: La spedizione avviene in contenitori refrigerati con consegna mediamente in 24h;

Trattandosi di prodotto fresco le spedizioni avvengono dal lunedì al Mercoledì.

La carne di scottona della Calabria è un tesoro culinario che offre un'esperienza di gusto unica.

Grazie a Gia.Mon Calabria più, è possibile gustare questa pregiata carne direttamente a casa propria, grazie al nostro servizio di spedizione rapida in tutta Italia. Siamo impegnati a offrire prodotti di alta qualità, confezionati in modo igienico e garantendo la freschezza durante tutto il processo di consegna. Scegli la scottona della Calabria di Gia.Mon Calabria più e goditi il sapore autentico di questa eccellenza culinaria italiana

Da Gia.Mon Calabria più trovi anche carni ovine e caprine

  

Informazioni sulla conservazione

Ogni prodotto della nostra selezione di specialità calabresi viene confezionato e spedito nel rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti, per garantirne la massima freschezza e qualità fino alla consegna.

Le modalità di conservazione variano in base alla tipologia di prodotto:

  • Prodotti a lunga conservazione (conserve sott'olio, pasta, riso, condimenti, prodotti da forno, dolciari, liquirizia, vini, birre e liquori): possono essere conservati a temperatura ambiente, in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole, fino alla data di scadenza indicata in etichetta.
  • Prodotti freschi e deperibili (salumi, formaggi, macelleria, alcuni prodotti ortofrutticoli): richiedono la conservazione in frigorifero a temperatura controllata (generalmente tra 0°C e 4°C) e devono essere consumati entro il termine indicato sulla confezione o comunque in tempi brevi dal ricevimento.

Una volta aperta la confezione, si consiglia di richiudere accuratamente il prodotto e di consumarlo entro pochi giorni, conservandolo in frigorifero quando la tipologia lo richiede.

Le informazioni specifiche di conservazione (temperatura, durata, modalità dopo l'apertura) sono sempre riportate in etichetta su ciascuna confezione e prevalgono su quanto indicato in questa scheda generale.

Per garantire l'integrità dei prodotti deperibili durante il trasporto, questi vengono spediti con imballaggi termici e refrigeranti dedicati.

Un progetto nato dalla passione di Tommaso e Marina

"Siamo nati a Cassano all'Ionio con un obiettivo chiaro: custodire e far conoscere il patrimonio gastronomico della nostra terra. Per noi ogni conserva non è un semplice prodotto, ma il racconto della Calabria più autentica, fatta di profumi genuini, accoglienza e amore per le cose buone e fatte bene."

Domande frequenti

Da dove arrivano i vostri prodotti?

Le conserve a marchio Gia.Mon. nascono nel nostro laboratorio di Cassano all'Ionio, in Calabria, e sono lavorate a mano secondo le ricette di famiglia.

Il resto del catalogo è una selezione di produttori calabresi e di altre eccellenze italiane, che scegliamo e assaggiamo uno per uno.

Quando riceverò il mio ordine?

Gli ordini vengono evasi entro il giovedì e spediti con corriere BRT o SDA. In Italia la consegna avviene di norma in 1-2 giorni lavorativi dalla spedizione.

I prodotti freschi (salumi, formaggi, carne, pane) viaggiano con corriere espresso e imballaggi termici. Quando il pacco parte ricevi un'email con il link per seguirne la consegna.

Quanto costa la spedizione?

In Italia la spedizione costa a partire da 7,90 € IVA inclusa ed è gratuita per ordini da 55 €. Per l'estero il costo viene calcolato al checkout in base alla destinazione.

Trovi tutti i dettagli nella pagina Spedizioni.

Posso restituire un prodotto?

Sì, hai 14 giorni dalla consegna per esercitare il diritto di recesso, senza dover indicare il motivo. Il prodotto deve tornare integro, nella confezione originale sigillata; le spese di restituzione sono a tuo carico.

La procedura completa è nella pagina Resi e rimborsi.

Ci sono prodotti che non si possono restituire?

Sì. Come previsto dal Codice del Consumo (art. 59), il recesso non si applica a:

  • prodotti deperibili o che scadono rapidamente, come salumi, formaggi freschi, carne, pane, frutta e verdura;
  • prodotti personalizzati, come bomboniere e confezioni su misura;
  • confezioni sigillate aperte dopo la consegna.
E se il pacco arriva danneggiato?

Controlla il pacco al momento della consegna: se l'imballo è rovinato o manomesso, firma la bolla del corriere scrivendo "accetto con riserva".

Poi scrivici a info@lefresieconserve.it con qualche foto del pacco e dei prodotti: troviamo insieme la soluzione.

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